Parmiggiano Reggiano

Parmiggiano Reggiano
7,98 €
Inhalt: 1 Stück (ca. 200 Gramm) (39,90 € / 1 kg)

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Zart buttrige Offenbarung, so schmeckt Italien. Reifezeit:12 Monate mehr
Produktinformationen "Parmiggiano Reggiano"
Zart buttrige Offenbarung, so schmeckt Italien. Reifezeit:12 Monate
Hersteller: Ökologische Molkereien Allgäu
Nährwerte:
Durchschnittliche Nähwerte pro 100 g
Fett
-davon gesättigte Fettsäuren
26 g
16 g
Kohlenhydrate
-davon Zucker
0.1 g
0.1 g
Eiweiß33 g
Salz1.5 g
Zutaten: Pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Milchsäurekultur, tierisches Lab
Ernährung: Vegetarisch
Herkunftsland: Deutschland, Italien
Labart: tierisch, vegetarisch
Rohmilch: ja, nein
Milchart: Pasteurisierte Kuhmilch
Rinde: Naturrinde, zum Verzehr geeignet, Rinde nicht zum Verzehr geeignet
Homogenisierung: ja
Fett in der Trockenmasse: 32, 60
Allergene: Milch
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