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Produktinformationen "Gouda, pikant am Stück"
Die Milch für den mittelalten Aurora Gold, Bioland stammt von ausgewählten deutschen Bioland-Höfen. Der mindestens drei Monate gereifte Käse ist angenehm pikant im Geschmack. Nach traditionell niederländischer Käsereifkunst gefertigt, mit vegetarischem Lab, im Meersalz gepökelt und reifebedingt laktosefrei.
| Hersteller: | Aurora | ||||||||||
| Nährwerte: |
| ||||||||||
| Zutaten: | Pasteurisierte Kuhmilch, Meersalz, Milchsäurekultur, mikrobielles Lab (vegetarisch) | ||||||||||
| Ernährung: | Vegetarisch | ||||||||||
| Herkunftsland: | Niederlande | ||||||||||
| Labart: | vegetarisch | ||||||||||
| Rohmilch: | nein | ||||||||||
| Milchart: | Pasteurisierte Kuhmilch | ||||||||||
| Rinde: | Rinde nicht zum Verzehr geeignet | ||||||||||
| Homogenisierung: | ja | ||||||||||
| Fett in der Trockenmasse: | 50 | ||||||||||
| Allergene: | Milch | ||||||||||
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