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Ein junger Käse mit Bockshornkleesamen. Die Samen sorgen für eine feines, nussiges Aroma.... mehr
Produktinformationen "Bockshornklee - Gouda in Scheiben"
Ein junger Käse mit Bockshornkleesamen. Die Samen sorgen für eine feines, nussiges Aroma. Nach traditionell niederländischer Käsereikunst gefertigt, mit vegetarischem Lab, im Meersalz gepökelt und reifebedingt laktosefrei.
| Hersteller: | Aurora | ||||||||||
| Nährwerte: |
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| Zutaten: | Pasteurisierte Kuhmilch, Bockshornklee, Meersalz, Milchsäurekultur, mikrobielles Lab (vegetarisch) | ||||||||||
| Ernährung: | Vegetarisch | ||||||||||
| Herkunftsland: | Niederlande | ||||||||||
| Labart: | vegetarisch | ||||||||||
| Rohmilch: | nein | ||||||||||
| Milchart: | Pasteurisierte Kuhmilch | ||||||||||
| Rinde: | Rinde nicht zum Verzehr geeignet | ||||||||||
| Homogenisierung: | ja | ||||||||||
| Fett in der Trockenmasse: | 50 | ||||||||||
| Allergene: | Milch | ||||||||||
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