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Produktinformationen "Bergkäse in Scheiben"
3 Monate gereifter Bergkäse aus Österreich aus Rohmilch und mit mikrobiellem Lab
Hersteller: | Biokäserei Walchsee | ||||||||||
Nährwerte: |
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Zutaten: | Heu-Rohmilch, Salz, Milchsäurekulturen, Naturlab | ||||||||||
Ernährung: | Vegetarisch | ||||||||||
Labart: | tierisch, vegetarisch | ||||||||||
Rohmilch: | ja | ||||||||||
Milchart: | Roh-Kuhmilch | ||||||||||
Fett in der Trockenmasse: | 50 | ||||||||||
Homogenisierung: | nein | ||||||||||
Allergene: | Milch | ||||||||||
Herkunftsland: | Österreich | ||||||||||
Rinde: | Naturrinde, nicht zum Verzehr empfohlen |
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