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Hergestellt aus 100% bester silofreier Bio-Schafmilch muss der Hartkäse aus bester Bio-Heumilch... mehr
Produktinformationen "Pecorino Romano am Stück"
Hergestellt aus 100% bester silofreier Bio-Schafmilch muss der Hartkäse aus bester Bio-Heumilch mindestens 3 Monate reifen bis er seinen milden Geschmack ausgebildet hat, der mit zunehmender Reife feinsäuerlich-würzig wird.
| Hersteller: | ÖMA | ||||||||||
| Nährwerte: |
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| Zutaten: | erhitzte, nicht pasteurisierte Schafmilch, Meersalz, Milchsäurekulturen, Schafslab | ||||||||||
| Herkunftsland: | Italien, Italien/Sardinien | ||||||||||
| Rohmilch: | nein | ||||||||||
| Labart: | tierisch | ||||||||||
| Rinde: | Naturrinde, zum Verzehr geeignet | ||||||||||
| Fett in der Trockenmasse: | 50 | ||||||||||
| Homogenisierung: | nein | ||||||||||
| Allergene: | Milch | ||||||||||
| Milchart: | Schafsmilch | ||||||||||
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