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Eifelwürze harmoniert hervorragend mit frischem Vollkornbrot oder aber auch Weißbrot. Dazu... mehr
Produktinformationen "Eifelwürze länger als 5 Monate gereift*"
Eifelwürze harmoniert hervorragend mit frischem Vollkornbrot oder aber auch Weißbrot. Dazu schmeckt ein gehaltvoller Rotwein und Weißwein. Da der Käse ähnlich wie Parmesan ist, schmeckt er wunderbar über Nudeln gerieben.
| Hersteller: | Vulkanhof | ||||||||||
| Nährwerte: |
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| Zutaten: | Ziegenrohmilch, Lab, Salz, Milchsäurekulturen | ||||||||||
| Herkunftsland: | Deutschland | ||||||||||
| Labart: | tierisch | ||||||||||
| Rohmilch: | ja | ||||||||||
| Rinde: | Naturrinde, zum Verzehr geeignet | ||||||||||
| Homogenisierung: | nein | ||||||||||
| Allergene: | Milch | ||||||||||
| Milchart: | Ziegenmilch | ||||||||||
| Fett in der Trockenmasse: | 40 | ||||||||||
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